Масленица на носу

Кулинарный форум Абакана и Республики Хакасия. Учимся вкусно готовить, делимся своими рецептами
Поделиться:

Модератор: Altum silentium

Куратор темы: KAiZeR

Правила форума
Просьба не копи-пастить рецепты из инета без лишней надобности. Уважайте мнение другого кулинара!

Масленица на носу

Сообщение KAiZeR » 11 фев 2018, 21:21

Если добавить немного шпината в тесто, то получаются прикольные зеленые весенние блины
qHnM4LPmRDY.jpg
Аватара пользователя
KAiZeR
[Самый главный]
 
Сообщения: 16875
Зарегистрирован: 23 дек 2003, 22:09
Карма: + 69 -

Объявления

Желаете разместить? Обращайтесь: info@nakaba.ru, (3902) 26-88-46

Re: Масленица на носу

Сообщение ASky » 11 фев 2018, 22:26

KAiZeR писал(а):Если добавить немного шпината в тесто, то получаются прикольные зеленые весенние блины
qHnM4LPmRDY.jpg

смотря на это, мне кажется кого то стошнило
Аватара пользователя
ASky
Квалолупука
 
Сообщения: 1258
Зарегистрирован: 07 фев 2011, 13:35
Карма: + 5 -
Откуда: Абакан

Re: Масленица на носу

Сообщение [iddqd] » 11 фев 2018, 23:23

Больше на драник похож, чем на блин (:
Моё личное оценочное суждение.
Аватара пользователя
[iddqd]
Старожил
 
Сообщения: 977
Зарегистрирован: 02 июн 2013, 10:04
Карма: + 31 -

Re: Масленица на носу

Сообщение Дмитрийй » 12 фев 2018, 11:21

qHnM4LPmRDY.jpg
qHnM4LPmRDY.jpg (149.42 КБ) Просмотров: 2473
Дмитрийй
Старожил
 
Сообщения: 667
Зарегистрирован: 07 авг 2006, 12:04
Карма: + 5 -

Re: Масленица на носу

Сообщение KAiZeR » 12 фев 2018, 11:57

если чернила каракатицы добавить, получатся стильные черные блины ;)
b0edac62.jpg
Аватара пользователя
KAiZeR
[Самый главный]
 
Сообщения: 16875
Зарегистрирован: 23 дек 2003, 22:09
Карма: + 69 -

Re: Масленица на носу

Сообщение canter7575 » 12 фев 2018, 14:42

пора главному блинную открывать
canter7575
Активный участник
 
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 25 ноя 2015, 11:45
Карма: + 4 -

Re: Масленица на носу

Сообщение Гаглбот » 12 фев 2018, 15:07

canter7575 писал(а):пора главному блинную открывать


Для гОтов.
Я ангел, честно... Просто на метле реально быстрее...
Гаглбот
Ветеран форума
 
Сообщения: 1593
Зарегистрирован: 04 фев 2008, 09:46
Карма: + 7 -
Откуда: местный

Re: Масленица на носу

Сообщение KAiZeR » 14 фев 2018, 11:57

d34d82db351603e9d313d67f439d49ce1.jpg

Поспорили о вкусовых предпочтениях. Всему виной блины, фаршированные луком и яйцом. Выяснилось, что некоторые коллеги не ели такой «экзотики», и начинку эту считают исключительно «пирожковой». Для меня лично, начинка из бананов и шоколада более удивительна на вкус. «с луком и яйцом» и бабушка жарила и мама — нормальный такой вкус. Конечно, в детстве больше любил сладкие блины — с творогом например. Уже с возрастом вкус изменился, и предпочитать стал мясные или «луко-яичные». А блины с икрой (как и оливки) считаю своеобразным тестом на возраст. Этот вкус понимаешь и любишь, только когда блины из еды еще становятся и закуской ;)
А вы какие начинки для блинов предпочитаете? Давайте самые самые невероятные назовём.
Примерно 10 лет назад на масленицу закусывали блинами, фаршированными селедкой с луком — отлично под водочку зашли. На туристической базе угощали блинами с картошкой — странный вкус.
Аватара пользователя
KAiZeR
[Самый главный]
 
Сообщения: 16875
Зарегистрирован: 23 дек 2003, 22:09
Карма: + 69 -

Re: Масленица на носу

Сообщение Дата Туташкий » 14 фев 2018, 16:01

Делал с пряным посолом пелелядью, форелью, хариусом, и тд. С сельдью :) , а так же, копченой х/к красной рыбой. ну и икрой от них. с г\х скумбрией, но жирновато. С рыбой вещь!
Аватара пользователя
Дата Туташкий
Старожил
 
Сообщения: 724
Зарегистрирован: 16 авг 2012, 04:39
Карма: + 5 -
Откуда: абакан

Re: Масленица на носу

Сообщение Дата Туташкий » 14 фев 2018, 18:56

обжаренный в луке толченый горох из банки. мне понравилось.
Аватара пользователя
Дата Туташкий
Старожил
 
Сообщения: 724
Зарегистрирован: 16 авг 2012, 04:39
Карма: + 5 -
Откуда: абакан

Re: Масленица на носу

Сообщение KAiZeR » 15 фев 2018, 12:49

Дата Туташкий писал(а):обжаренный в луке толченый горох из банки. мне понравилось.

внезапно!
Аватара пользователя
KAiZeR
[Самый главный]
 
Сообщения: 16875
Зарегистрирован: 23 дек 2003, 22:09
Карма: + 69 -

Re: Масленица на носу

Сообщение Наталья_Nat » 16 фев 2018, 00:45

В блин можно нафаршировать любую пирожковую начинку и любой майонезный салат на основе яиц мяса куры хоть зимний хоть крабовый хоть с кальмарами. Я вот смотрю на свой любимый сливочный сыр и думаю добавить к нему креветку или крабовую палочку и огурчик или помидочик (может и имбирь) и завернуть в блин будет суши-блин.
Только это вместе еда получается почти ужин из фаршированных блинов с картохой яйцами или там с внезапным горохом.
А блин все таки должен быть лёгким с пылу с жару мякнул в сметанку или сгущенку или вареньице и побежало все это удовольствие по нутру)
Благодатный огонь тушенка и ягоды. Мы трезво понимаем.
Аватара пользователя
Наталья_Nat
Завсегдатай
 
Сообщения: 3422
Зарегистрирован: 29 мар 2006, 15:38
Карма: + 58 -


Вернуться в Кулинарный раздел

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Rambler's Top100 Яндекс.Метрика